LUCCA (Martedì 28 gennaio 2025) – Ancora una volta il Comune di Lucca favorisce la valorizzazione delle eccellenze del territorio organizzando l’evento “Lucca Olive Oil You”, manifestazione che si terrà sabato 1 e domenica 2 febbraio negli spazi del Real Collegio.
Di Luca Salera
La manifestazione è una celebrazione dell’olio extra vergine d’oliva di alta qualità, elemento simbolo della tradizione culinaria italiana e del territorio lucchese. L’iniziativa sarà coordinata dal fondatore dell’Accademia Maestrod’olio, Fausto Borella ed è pensata per offrire un’occasione unica di incontro e confronto tra produttori, esperti del settore ed appassionati.
La manifestazione “Lucca Olive Oil You” ospiterà al Real Collegio una mostra-mercato, che vedrà protagonisti 33 tra i migliori produttori italiani, ed un ricco programma di eventi cn convegni, showcooking e degustazioni tecniche per approfondire la cultura dell’olio e le sue applicazioni. Tra gli ospiti anche il cuoco Giorgio Barchiesi, meglio noto come Giorgione.
Last modified: Gennaio 28, 2025
